구수한 햇밀과 햇보리가 나왔어요. 그런데 농가들은 요즘이 고민이예요. 왜일까요? 바로 판로 때문입니다. 소비자들도 마찬가지입니다. 우리밀‧보리와 가공제품을 먹고 싶어도 어디서 어떻게 구할지 모를 때가 많아요.
농업과 농촌, 세상일 모두에 관심 많은 디지털 메신저 ‘도롱이’가 가만히 있을 수 없죠. 맛좋은 우리밀과 우리보리 먹거리를 파는 곳들, 혼자 알기 아까운 정보를 함께 나눠볼까요?
●국산밀 알리밀
전국의 국산 밀 활용 소매점들을 알려주는 이벤트예요
10월 말까지 우수 밀 장터를 알려주니 꼭 이용해보세요!
●대한식량독립가게
한살림이 펼치는 행사입니다. 전국의 국산 밀·쌀·콩 사용 가게를 지도에 담았어요.
‘한살림 링크트리’를 검색한 다음 ‘대한식량독립가게’를 클릭하셔도 돼요.
●농부시장 마르쉐
대표적인 농민장터로, 우리밀과 보리, 가공식품까지 두루 만날 수 있어요.
8월엔 햇밀장을 열기도 했어요. 여러 농부들과 요리사들의 음식이 있답니다.
●농협 하나로마트·로컬푸드
가장 손쉽게 우리밀·우리보리와 가공품을 만날 수 있어요.
농협몰에도 정말 다양한 상품들이 있으니 꼭 둘러보세요!
●인스타그램
인스타그램에서 ‘우리밀’을 치시면 여러 생산자, 가공업체, 식당 등을 만날 수 있어요.
●우리보리 맥주한잔 어때요?
우리 보리로 만든 음식, 뭐가 있을까요.
보리밥, 보리건빵, 보리식혜, 보리차도 있고요.
우리 보리로 만든 맥주 맛도 기막혀요.
올해 6월, 전북 군산에선
우리 보리로 만든 맥주축제가 열렸죠.
시원한 맥주 한잔 캬~ 무더위도 날아가죠.
●색다른 보리밥 즐기기
보리밥을 샐러드·카레·볶음밥 등에 써보세요.
샐러드를 얹은 찬 보리밥, ‘포케’가 요즘 인기예요.
취향에 맞는 샐러드와 함께 보리밥을 섞으면
톡톡 씹히는 보리가 맛과 건강까지 더해줍니다.
건강한 우리밀, 우리보리
맛있는 정보, 함께 나누고
올해도 내년도 함께해요!
여러분도 좋은 곳을 찾아내면 주변에 입소문 꼭 내주세요!
정리 : 류수연 기자
사진 : 농민신문DB, 군산시, 한살림, 농림수산식품교육문화정보원, 마르쉐, 인스타그램 이미지투데이
편집디자인 : 금효진 미술기자
※ 이 뉴스는 협찬 없이 진행했음을 알려드립니다.
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