한국우리밀농협 - 동해를 막고, 뿌리뻗음을 좋게하는 밀밟기 (자유게시판)

동해를 막고, 뿌리뻗음을 좋게하는 밀밟기

따스한 봄을 앞두고

사람들은 들로 나와 나를 꼭꼭 밟아줘요.

밀밟기를 하는 거예요.

추위에 땅이 얼면서 부풀어 오른 것을 눌러

뿌리가 흙 속에 잘 밀착토록 하는 일이에요.

그럼 흙 속으로 뿌리가 더욱 잘 뻗을 수 있어요.

물과 양분 흡수도 좋아지고요.

부푼 흙 틈으로 물이 스며드는 것도 막아주죠.

스며든 물이 추위에 얼면, 뿌리가 동상을 입게 되고

그럼 따스한 봄이 와도 난 다시 자랄 수 없게 돼요.

생장점을 자극해 줄기 수도 크게 늘려줘요.

줄기 수가 많아지면 그 만큼 수확도 늘어나요.

난 하얀 눈 속에서도 잘 살아요.

기온이 크게 내려간 날, 눈은 오히려 고마운 존재예요.

눈이 이불이 되어 찬공기를 막아주거든요.

아주 추운 나라 형제들이

겨울에 간절히 눈을 기다리는 이유예요.

3월ㆍ4월ㆍ5월 봄기운 속에

난 다시 생장을 시작해 쑥쑥 자라나요.

6월 중순이 되면 수확을 하게 되고요.

5ㆍ6월 달리는 차창 너머로 누런 황금들판이 나타나면

반갑게 손을 흔들어 주세요.

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